凍干機(jī)廠家:凍干水果老少皆宜
隨著凍干工藝的不斷發(fā)展和完善,越來(lái)越多的行業(yè)用到了凍干機(jī),在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。凍干水果就是凍干設(shè)備的產(chǎn)物,凍干水果采用凍干機(jī)真空冷凍干燥法預(yù)先將水果里面的水分凍結(jié),然后在真空環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水分升華,從而得到凍干水果制品。
凍干水果如何制成的??jī)龈蓹C(jī)廠家做以下分析,在低溫環(huán)境下抽出水果里面的水分,保留水果中原有營(yíng)養(yǎng)成分,無(wú)論是居家旅行,還是航天都可以攜帶,而且凍干水果更加耐儲(chǔ)存、輕便。
眾所周知,水果是有季節(jié)性的,想要在一年四季中吃到各種水果,凍干水果是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在夏季我們可以多吃,火龍果、香蕉等清火易消化的凍干水果。如果是冬天可以多吃榴蓮溫補(bǔ)類的凍干水果。
凍干水果老少皆宜,常溫避光密封儲(chǔ)藏。具有鮮、優(yōu)、宜等特點(diǎn)。
1.鮮:應(yīng)季水果新鮮采摘后,即刻凍干,避免了水果長(zhǎng)期存放及多重物流帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)損耗,相比庫(kù)存水果更健康。
2.優(yōu):挑選優(yōu)質(zhì)水果品種,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選把關(guān),成熟的凍干生產(chǎn)技術(shù),品質(zhì)可以預(yù)見。
3.宜:避免了新鮮水果的生冷以及清洗保存的繁雜流程,方便旅行更甚是做禮盒。
近些年來(lái),凍干水果在歐、美、日本等國(guó)家和地區(qū)銷量劇增,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也有廣闊前景。凍干脫水后的水果除了可以用于:軍需、登山、旅游、采礦等行業(yè)外,已經(jīng)廣泛用于家庭。